Da Dino Benedetto Ristorante – Pizzería®

(Full Service)

Menú Fijo

 

ANTIPASTOS

Antipastos Mixtos

(Seleccionar en Salad Bar).

Carpaccio Classico Piemontese

(Lomito con Queso en escamas, Champiñones, Aceite de Oliva y Pimienta).

Carpaccio de Salmón

Carpaccio Speciale Da Dino

(Lomito, Alcachofas, Queso Parmesano, Aceitunas negras y Tomates secos).

Champiñones Provenzal

Brusqueta Caprese

(Pan tostado con Mozzarella, Tomate, Albahaca y Aceite de Oliva).

 

SOPAS

Minestra di Verdure

(Deliciosa sopa de vegetales mixtos).

Stracciatella alla Romana

(Consomé con toque de Vino blanco y Huevos revueltos).

Suppa di Cipola alla Spagnola

(Cebolla morada salteada al Vino tinto y gratinada con trocitos de Pan).

 

ENSALADAS

Cesar.

Caprese.

Speaciale Da Dino

(Lechuga, Radicchio, Rucola, Queso Roquefort).

 

PASTAS

Vermicelli alla Napoletana

(Salsa de Tomate casera).

Pasticcio Bologna

(Salsa Boloña, Jamón gratinado con Queso Parmesano).

Cannelloni al Graten

(Rellenos de Ricotta y Espinaca).

Linguine alla Puttanesa

(Salsa Napoli, Ajo, Aceitunas negras, Alcaparras y Aceite de Oliva).

Paglia e Fieno al Pomodoro

(Tomate fileteado, Ajo, Albahaca y Aceite de Oliva).

Fettucinne Alfredo

(Crema de leche y Jamón).

Gnocchi al Teléfono

(Salsa Napoli, Crema de leche y Mozzarella).

Trenette al Pesto

(Tallarines con Albahaca, Ajo, Piñones, Queso Parmesano y Aceite de Oliva).

Plumitas alla Amatriciana

(Cebolla, Tomate, Tocineta y un toque de Picante).

Raviolis al Ragú Clásico

(Carne de Cochino, Carne de Res, Cebolla, Zanahoria, Vino y Salsa Napoli).

Rigatoni Cuattro Formaggi

(Pasta corta, Salsa cuatro Quesos).

Tortelloni alla Carbonara

(Pasta rellena, Tocineta, Queso Pecorino y un toque de Crema de Leche).

Fideguada (Para 2 Personas)

(Linguine, Mariscos y Guisantes).

 

PIZZAS (Al Horno de Leña)

Margherita

(Tomate y Mozzarella).

Napolitana

(Tomate, Mozzarella, Anchoas y Orégano).

Prosciutto

(Tomate, Mozzarella y Jamón).

Funghi

(Tomate, Mozzarella y Champiñones).

Prosciutto e Funghi

(Tomate, Mozzarella, Jamón y Champiñones).

Vegetariana

(Tomate, Mozzarella, Champiñones, Maíz, Pimentón, Cebolla y Petit pois).

Cuattro Formaggi

(Tomate, Mozzarella, Queso Parmesano, Queso amarillo y Queso Roquefort).

Cuattro Stagioni

(Tomate, Mozzarella, Champiñones, Jamón y Maíz).

Del Salumiere

(Tomate, Jamón, Salami, Salchicha, Tocineta y Aceitunas).

Romana

(Tomate, Mozzarella, Jamón, Maíz y Salchicha Picante).

Prosciutto Crudo

(Tomate, Mozzarella y Jamón Serrano).

Alla Marinara

(Tomate, Mozzarella, Camarón y Calamares).

Focaccia

(Masa de Pizza, Aceite de Oliva y Orégano).

 

PIZZAS ESPECIALES DE LA CASA

Speciale Da Dino

(Tomate, Mozzarella, Alcachofas, Cebolla, Champiñones y Queso Pecorino).

Diavola

(Tomate, Mozzarella y Salchicha Picante).

Al Pimentón Asado

(Tomate, Mozzarella, Pimentones asados y Aceitunas negras).

Capresa

(Tomate, Mozzarella, ruedas de Tomate, Mozzarella de Búfala y Albahaca).

Al Salmone

(Salmón, Mozzarella, Queso crema, pedacitos de Tomate y Aceite de Oliva).

Philadelfia

(Mozzarella, Queso Crema Philadelfia, Cebolla, Champiñones y Tocineta).

 

CARNES Y AVES

Pollo Dissosato ai Ferri

(Pollo a la plancha).

Suprema de Pollo Da Dino

(Fajitas de Pollo a la plancha, Salsa Napoli, Guisantes, Jamón, Champiñones, Salsa blanca gratinada con Queso Mozzarella).

Bistecca Di Tacchino ai Ferri

(Churrasco de Pavo a la plancha, aromatizado con yerbas frescas y Vino blanco).

Medaglioni Dei Nobili

(Medallones de Lomito con Tocineta, Champiñones, Cebolla y Vino).

Cotoletta alla Parmigiana

(Lomito empanizado cubierto con salsa de Tomate y Queso Parmesano).

Saltimbocca alla Romana

(Tajadillas de Lomito de res con Salvia, Jamón Serrano y Vino tinto).

Scaloppine Di Filetto Al Vino

(Carne de Lomito envuelto con salsa de Vino y Guisantes).

Filete Mignon con Funghi

(Filete de carne de res con Champiñones).

Filetto Stroganov

(Lomito de Res con Jamón, Pepinillos, Champiñones, Mostaza, Crema de Leche y Perejil).

Lombata al Ferri

(Churrasco de Solomo).

Lomito en Cartoccio

(Lomito, Champiñones, Queso Suizo y Fettuccine cuatro Quesos).

 

RISOTTOS

Risotto Ai Funghi

(Arroz, Champiñones, Crema de Leche y Queso Parmesano).

Risotto Vegetariano

(Con muchos vegetales).

Riso alla Marinara

(Arroz cocido con caldo de pescado y mariscos en una deliciosa salsa).

Risotto al Salmón

(Con mucha Crema de Leche y Salmón fresco).

 

PESCADOS

Trotta alla Meunier

(Trucha, Mantequilla, Perejil y Limón).

Filetto di Pesce ai Ferri

(Pescado a la plancha).

Pesce al Cartoccio con Fettuccine

(Pescado en salsa blanca, Mariscos, Champiñones y Fettuccine).

Filetto di Pesce con squame

(Filete de Pescado envuelto en escama de papas).

 

POSTRES

Quesillo de la Casa

Plato de Frutas

(Lechosa, Piña y Melón).

Tortas dulces varias

Copa de Helado surtida

 

BEBIDAS

Pepsi, Pepsi Light, Seven-Up

Sabores Golden

Agua Mineral Minalba

Jugos de Frutas

(Lechosa, Piña, Melón, otros).

Merengadas

(Chocolate, Vainilla y Fresa).

Jugo de Fresa

Limonada

Té frío

Café Grande

Café Pequeño

Capucchino Grande

 

 

Corporacion Da Dino Benedetto, C.A.

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